こんにちは!わかくさデイサービスセンターです。
先日、恒例のお料理教室を開催しました。
白玉ぜんざいを作り、桃のシロップ煮をトッピングしました。
「白玉粉」と「きぬ豆腐」でお団子を作りました。
よく練ることでやわらかくておいしいお団子ができるそうです!
力を込めて練っていただきました。
男性陣も負けじとお団子を丸めました。
まんまるにできあがりました。あとはゆでるだけです。
おいしいお団子ができるかな?
できあがりを待ちましょう。
皆さんに「お団子」と「あずき」と「桃」を小鉢に盛りつけて頂き、
白玉ぜんざいができあがりました!
「お団子がやわらかくておいしいよ」
よく練って下さったお団子は、とてもやわらかくておいしかったです!!
次回のお料理教室も楽しみにしてください!
わかくさデイサービス 五十嵐倫子