こんにちわ！わかくさデイサービスです！

恒例のお料理教室を開催いたしました。今回はフィリピンのお菓子、「パリタウ」を作ってみました！

フィリピンではよく食べられてるココナッツのおやつです。これを白玉粉で作ります。

はじめに白玉だんごを作ります。少しやわらかめに作るのがコツだそうです。

よーく、こねてくださっています！この白玉だんごを茹でてからココナッツをまぶします。

ここに砂糖とすりごまをまぶします。

こんな可愛らしいおやつができあがりました。

ココナッツと砂糖とすり胡麻をまぶしました。味を想像できますか？

甘くてとってもおいしいです！

ココナッツと胡麻って、合うんですね！

フィリピンのおやつも大好評でした（^^）

わかくさデイサービス　五十嵐倫子