みなさんこんにちは、認知症対応型デイサービスからの投稿です。
わかくさではお菓子作りが毎月恒例となっております。
過去には綿菓子、おはぎ、プリン、ケーキなども作っておやつの時間に食べております。
今回は10月21日(金)に行いました。 テーマは秋の味覚 『さつまいも蒸しパン』です。
まずはミックス粉に卵、牛乳を混ぜて生地づくり そしてさつまいもはさいの目にしてからレンジにかけます。
生地とおいもを型に入れる。 そしてさらに上からおいものトッピング!!
蒸してる間にみんなで“パチリ”
出来上がりはこれ!! おいももたっぷりで、ふっくらおいしそうですね
お茶と一緒にいただきまーーす。
おいしいと大評判!! また皆で作りましょう。
(行事広報委員 谷口)