みなさん　こんにちは！

栄養科です(*´▽｀*)

2025年3月11日にデイサービスでひな祭りをイメージした

ピンク・白・緑の3食のパンケーキを作りました！

写真で見ると少しわかりにくいですが

ピンクはいちご味・白はプレーン・緑は抹茶のパンケーキになっています✨

大さじスプーンを使って小さなパンケーキが同じ大きさになるようにしました👍

最初はソース用の容器に入れて押し出す方法を取ろうかと考えていたのですが

生地が固めで均等に絞り出すのが難しかったため大さじスプーンに変更！

お客様にもパンケーキをひっくり返していただき

今回は約130枚のパンケーキを焼きました👍

いや～たくさん焼きました！

いちごとホイップクリーム、はちみつをトッピングして

おやつの時間に春を感じるパンケーキを楽しみました😋

4月は23日(水)にスイーツビュッフェを予定しています♪

2025年3月27日作成　栄養科