みなさん　こんにちは！

行事広報委員会です。

7月5日(水)に特養3階の中庭で収穫した野菜を食べました(^^)

午前中の内に収穫したプチトマトと茄子を食堂のキッチンで早速、

調理して昼に3.4階で食べました！

「おいしい～ボーノッ」といい笑顔です。

プチトマトはへたを取ってきれいに洗ってそのまま

山盛りの皿から好きな物を１つ選んで頂きました。

味見したプチトマトは皮が厚めの味の濃いトマトでしたが

ときどき「ちょっと、酸っぱい」との声を聞かれたため、

日光の当たり加減で味に差が出ているのかもしれません。

赤と黄色がかわいいですね♪

茄子は一部皮を剥いていちょう切りにした後

マヨネーズと醤油と鰹節を入れて炒め物にしました。

こちらも「美味しい！」と好評でした(´▽｀)

これから、まだまだ野菜が摂れる予定です。

みんなでおいしく夏野菜を食べていきたいと思います！

2023年7月6日作成　行事広報委員会